آرد نول ویژه نشاسته یک نوع آرد سفید است که از گندم‌های نرم و سخت مرغوب ایرانی تهیه می‌شود. این آرد دارای پروتئین بالا، دانه‌بندی نرم و بافتی کاملاً یکنواخت است. آرد نول ویژه شیرینی و کیک به دلیل داشتن پروتئین بالا، برای تهیه انواع شیرینی و کیک‌های نرم و لطیف مناسب است.

آرد نول قنادی دارای پروتئین بالا، دانه‌بندی نرم و بافتی کاملاً یکنواخت است که از گندم‌های نرم و سخت مرغوب ایرانی تهیه می‌شود. آرد نول همان آرد سفید است که به نام‌های آرد سفید (سه صفر) قنادی نیز معروف می‌باشد. رنگ آرد قنادی روشن، عاری از سبوس و لکه می‌باشد. میزان سبوس‌گیری از این آرد بسیار زیاد است.