خورشید دانه کرج (هورشاد البرز)
کارخانه آرد خورشید دانه یکی از واحدهای تولیدی معتبر در صنعت آرد ایران است که در زمینه تولید انواع آردهای گندم فعالیت می‌کند. این کارخانه با بهره‌گیری از فناوری‌های مدرن و دستگاه‌های پیشرفته، انواع مختلفی از آرد را برای مصارف مختلف، از جمله تولید نان، شیرینی، بیسکوییت، و محصولات صنعتی غذایی دیگر تولید می‌کند. آرد…
کارخانه آرد مکانی است که در آن دانه‌های غلات، به ویژه گندم، به آرد تبدیل می‌شوند. فرآیند تولید آرد شامل چندین مرحله از جمله تمیزکردن، آسیاب کردن، و بسته‌بندی است. آرد حاصل در صنایع غذایی مختلف از جمله تولید نان، بیسکویت، کیک و سایر محصولات پختنی استفاده می‌شود. کارخانه‌های آرد از فناوری‌ها و تجهیزات پیشرفته…
کارخانه آرد: قلب تپنده‌ی تولید آرد کارخانه آرد، جایی است که دانه‌های گندم به آرد سفید و نرم تبدیل می‌شوند. این فرایند پیچیده و چند مرحله‌ای، از زمانی که گندم به کارخانه وارد می‌شود تا زمانی که آرد بسته‌بندی و آماده‌ی مصرف می‌شود، مراحل مختلفی را طی می‌کند. مراحل تولید آرد در کارخانه دریافت و…
سبوس نانوایی به سبوسی اطلاق می‌شود که در فرآیند تولید نان به کار می‌رود و از لایه بیرونی دانه گندم جدا می‌شود. این نوع سبوس به دلیل محتوای بالای فیبر و مواد مغذی، به‌ویژه در نان‌های سبوس‌دار و نان‌های کامل به کار می‌رود و به نان ارزش غذایی بالاتری می‌دهد. 1. ترکیبات سبوس نانوایی سبوس…
سبوس نانوایی: واقعیت‌ها و نگرانی‌ها سبوس نانوایی به سبوسی گفته می‌شود که در برخی نانوایی‌ها به صورت دستی و معمولاً به مقدار زیاد به خمیر نان اضافه می‌شود. این کار اغلب به عنوان روشی برای افزایش ارزش غذایی نان و جذب مشتریان صورت می‌گیرد. اما آیا این کار به همان اندازه که تبلیغ می‌شود مفید…
سبوس گندم پوسته بیرونی دانه گندم است که در طی فرآیند آسیاب‌کردن و تولید آرد از آن جدا می‌شود. این بخش از دانه گندم سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است و در بسیاری از موارد به عنوان یک محصول جانبی در خوراک انسان و دام استفاده می‌شود. سبوس گندم به دلیل خواص تغذیه‌ای…
سبوس گندم: گنجینه‌ای از فیبر و مواد مغذی سبوس گندم، لایه بیرونی و سبوس‌دار دانه گندم است که در فرآیند تولید آرد سفید جدا می‌شود. این بخش کوچک اما پرخاصیت از گندم، حاوی مقدار قابل توجهی فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است. به همین دلیل، سبوس گندم به عنوان یک ماده غذایی بسیار مغذی…
سبوس ریز نوعی سبوس است که در فرآیند آسیاب و پالایش غلات به دست می‌آید و از قسمت خارجی دانه غلات، مانند گندم، جو، و برنج، به‌دست‌آمده و به صورت ذرات کوچک‌تر و ریزتر نسبت به سبوس معمولی است. سبوس ریز به دلیل اندازه کوچک‌تر خود به راحتی با سایر مواد غذایی مخلوط می‌شود و…
سبوس ریز: گنجینه‌ای پنهان در تغذیه دام و طیور سبوس ریز، در واقع همان سبوس گندم است که پس از فرآیند آسیاب کردن و جداسازی آرد سفید، به صورت دانه‌های ریز و یکنواخت به دست می‌آید. این محصول جانبی فرآوری گندم، به دلیل دارا بودن فیبر بالا، پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوان، از ارزش…
سبوس دامی یکی از محصولات جانبی فرآوری غلات است که به‌عنوان یک خوراک غنی از فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی برای تغذیه دام‌ها استفاده می‌شود. سبوس دامی بیشتر از فرآوری غلاتی مانند گندم، جو، برنج و ذرت به دست می‌آید و به دلیل ارزش غذایی بالا، یکی از اجزای مهم جیره غذایی دام‌ها است. 1.…